Akar Putri Malu, yang dikenal dengan nama ilmiah Mimosa pudica, adalah tanaman yang memiliki sejumlah manfaat yang luar biasa untuk kesehatan dan kecantikan.[ez-toc]
Manfaat Luar Biasa dari Akar Putri Malu untuk Kesehatan
Tanaman ini telah lama digunakan dalam pengobatan tradisional di berbagai belahan dunia. Berikut adalah beberapa manfaat utama akar Putri Malu:
- Mengatasi Gangguan Pencernaan: Akar Putri Malu telah terbukti efektif dalam mengatasi berbagai masalah pencernaan, termasuk gangguan lambung dan masalah pencernaan lainnya.
- Meredakan Diare: Ekstrak akar Putri Malu memiliki sifat astringen yang membantu mengatasi diare dengan mengurangi pergerakan usus.
- Menyembuhkan Peradangan: Kandungan antiinflamasi dalam akar Putri Malu membuatnya efektif dalam meredakan peradangan, baik pada kulit maupun pada bagian tubuh lainnya.
- Membantu Masalah Kulit seperti Jerawat: Sifat antimikroba dan antiinflamasi dari akar Putri Malu membuatnya menjadi bahan alami yang efektif dalam mengatasi jerawat dan masalah kulit lainnya.
- Meredakan Sakit Perut: Akar Putri Malu juga dapat membantu meredakan sakit perut dan kram perut yang disebabkan oleh berbagai faktor.
- Menyembuhkan Luka: Ekstrak akar Putri Malu memiliki kemampuan untuk meningkatkan proses penyembuhan luka dengan mempercepat regenerasi jaringan.
- Mengurangi Nyeri Menstruasi: Wanita dapat mengandalkan akar Putri Malu untuk mengurangi nyeri menstruasi dan mengatasi gejala lainnya yang terkait dengan siklus menstruasi.
- Menyehatkan Rambut dan Kulit Kepala: Sifat antimikroba dan antiinflamasi dari akar Putri Malu juga bermanfaat dalam menjaga kesehatan rambut dan kulit kepala.
- Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh: Konsumsi akar Putri Malu secara teratur dapat membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh, menjaga tubuh tetap kuat dan terlindungi dari penyakit.
- Meredakan Demam dan Flu: Beberapa penelitian menunjukkan bahwa akar Putri Malu dapat membantu meredakan gejala demam dan flu dengan efektif.
Cara Memasak Akar Putri Malu
A. Persiapan Bahan: Pilih akar putri malu yang segar dan berkualitas. Cuci bersih akar putri malu sebelum pengolahan.
B. Metode Pengolahan:
- Pengeringan: Iris akar putri malu tipis-tipis dan keringkan di bawah sinar matahari atau di oven pada suhu rendah.
- Perendaman: Rendam irisan akar putri malu dalam air dingin selama beberapa jam untuk menghilangkan rasa pahit.
- Pemasakan: Masukkan akar putri malu yang sudah direndam ke dalam resep masakan atau minuman Anda.
C. Resep Masakan atau Minuman dengan Akar Putri Malu:
- Teh Akar Putri Malu: Rebus irisan akar putri malu dalam air panas selama beberapa menit. Tambahkan madu atau lemon untuk rasa.
- Sup atau Kaldu dengan Akar Putri Malu: Tambahkan irisan akar putri malu ke dalam sup atau kaldu untuk memberikan rasa dan manfaat kesehatan tambahan.
- Salad atau Ramuan Tradisional: Campurkan irisan akar putri malu ke dalam salad atau ramuan tradisional untuk memberikan sentuhan yang segar dan sehat.
D. Tips Memasak yang Baik dan Aman:
- Pilih Akar Putri Malu yang Segar dan Berkualitas: Pastikan memilih akar putri malu yang tidak layu atau berwarna coklat.
- Cuci Bersih sebelum Pengolahan: Hilangkan kotoran dan residu dengan mencuci akar putri malu dengan air dingin.
- Ikuti Petunjuk Pengolahan dengan Teliti: Pastikan mengikuti petunjuk pengolahan dengan cermat untuk memaksimalkan manfaat kesehatan.
- Konsumsi dengan Porsi yang Sesuai: Hindari konsumsi berlebihan dan sesuaikan porsi dengan kebutuhan Anda.
beberapa kandungan yang biasanya ditemukan dalam akar putri malu:
- Tanin: Senyawa ini memiliki sifat astringen yang membantu meredakan diare dan mengurangi peradangan dalam tubuh.
- Alkaloid: Alkaloid merupakan senyawa kimia yang dapat memiliki efek farmakologis pada tubuh manusia. Dalam akar putri malu, alkaloid dapat berperan dalam pengobatan gangguan pencernaan dan nyeri.
- Flavonoid: Flavonoid adalah senyawa antioksidan yang membantu melawan radikal bebas dalam tubuh, mengurangi risiko peradangan dan penyakit kronis.
- Saponin: Saponin memiliki sifat antijamur, antibakteri, dan antiinflamasi yang dapat membantu dalam pengobatan berbagai kondisi kulit dan gangguan pencernaan.
- Asam Amino: Asam amino adalah blok bangunan protein yang penting untuk kesehatan tubuh secara keseluruhan.
- Fenol: Senyawa fenol memiliki sifat antioksidan dan antiinflamasi yang dapat membantu mengurangi risiko penyakit jantung dan kanker.
- Protein: Protein merupakan nutrisi penting yang diperlukan tubuh untuk membangun dan memperbaiki jaringan, termasuk otot dan kulit.
- Mineral: Akar putri malu juga mengandung berbagai mineral penting seperti kalsium, magnesium, dan fosfor yang diperlukan untuk kesehatan tulang dan fungsi tubuh lainnya.